Melanzane fritte con zucchero a velo e salsa piccante… WTF!

Melanzane fritte con zucchero a velo e salsa piccante… WTF!

Volevo stupirvi con effetti speciali e forse questa volta ci sono riuscito!

Questo è un piatto americano: bastoncini di melanzana fritti, con sopra zucchero a velo e accompagnati da una salsa piccante. Come a qualcuno sia passato per la testa di mettere assieme fritto, dolce e piccante in questa maniera, proprio non me lo so spiegare! Voi li provereste?

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